硒元素对人体的作用及人体硒缺乏或过量的症状

发布时间：2022-07-26 17:54浏览次数：times

【标题】：硒元素对人体的作用及人体硒缺乏或过量的症状

【关键词】：微量元素分析仪

【摘要】：了解人体硒元素-微量元素分析仪

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一、硒元素的十大作用

硒是人体必需微量元素之一，是一种强抗氧化剂，起作用与维生素E相似，但效果更大。与机体内的氧化还原代谢反应密切相关，在抵抗机体衰老、提高人体免疫力、预防癌症、肿瘤发生等方面起着重要作用。硒在人体健康中扮演着‘多面手’的角色，他对人体的作用可从一下十点来说：

★提高人体免疫机能

硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，从根本上提高对疾病的抵抗能力。

★防癌抗癌

硒的营养状态与癌症密切相关，硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂，在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后，补硒可明显控制病情恶化，减轻化疗、放疗的毒副作用，帮助抗癌药物提高疗效。

★防止心脑血管疾病

心肌梗塞病人补硒，能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水平，同事明显提高高密度脂蛋白水平，减少血栓形成。

★保护肝脏

人体肝是一个硒库，肝脏中硒浓度显著高于其他组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。硒能预防肝炎、预防脂肪肝等。

★抗氧化、延缓衰老

人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。

★参与糖尿病的治疗

缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害，补硒可保护胰岛。

★保护、修复细胞

硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物，发挥消解和还原作用，保护细胞膜结构免收氧化物的损害。

★保护眼睛

硒能提高视力，防止眼疾。人体长期缺乏硒的摄入会导致视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。

★提高红细胞的携氧能力

硒保护血液中的红细胞，红细胞的血红蛋白就不会氧化，其携氧化能力强，能把充足的氧供给机体每一个细胞，使每一个细胞都能维持正常功能。

★解毒、防毒、抗污染

硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能诱发癌变的铅、汞、镉、铝等有害金属离子排出体外。

二、缺硒的危害

硒是人类胚胎发育过程中的必需物质，妇女严重缺硒时可出现肌肉萎缩变形，四肢关节变粗。毛发稀疏、体重减轻、脊柱变形、白内障等。对育龄妇女及儿童，缺硒容易引起大骨节病及克山病。在低硒区和血硒低的人群中癌症的发病率也较高，如妇女乳腺癌、卵巢癌、子宫癌的发病率增高。育龄妇女缺硒则难以受孕，孕妇缺硒则容易发生流产。

三、缺硒如何预防

缺硒可以通过食补、药补两种途径完成补充。人体补硒应根据对身体微量元素的检测结果，遵照‘缺多少补多少，不缺不补，食补为主，药补为辅’的原则。食物补硒的方法有很多，动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等可以安全有效的补硒。

成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用；缺硒的成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，连续2-3个月，可纠正缺硒、

四、硒过量的症状

一般表现为头晕、头痛、乏力、嗜睡、恶心呕吐、呼吸困难、腹泻、汗臭、上呼吸道及结膜发炎等，与此同时，严重的会有支气管炎、寒战高烧、出汗、手指震颤、肝肿大等。